Byron Burger przywróci flagową restaurację po tym, jak w zeszłym roku na dobre zlikwidował 31 sklepów

Flagowy oddział był jednym z kilku, które zamknęły drzwi po tym, jak firma przeszła do administracji i zlikwidowała 650 miejsc pracy(Zdjęcie: Alamy Zdjęcie)

Sieć restauracji Byron ma ponownie otworzyć swój flagowy oddział w Covent Garden dziewięć miesięcy po zamknięciu na stałe w ramach administracji pre-pack, która wiązała się z 31 zamknięciami i utratą 650 miejsc pracy.

Firma, założona w 2007 roku, powiedziała dziś The NEWSAM, że wraca do biznesu, ogłaszając ponowne otwarcie oddziału w Londynie i dwóch nowych punktów sprzedaży na Wembley i Central St Giles.

To niecały rok po tym, jak firma została sprzedana w ramach umowy pre-pack, w wyniku której ponad połowa z 51-osobowego majątku grupy została zamknięta na stałe.

Byron wszedł do administracji w lipcu zeszłego roku, zatrudniając konsultantów w KMPG do przeglądu portfolio sieci, po tymczasowym zamknięciu całej posiadłości z powodu epidemii Covid.

Firma zamknęła w ubiegłym roku 31 restauracji w ramach administracji pre-packu (Obraz: Google)

Błyszczące i nowe: Wewnątrz oddziału Byron Covent Garden, który przygotowuje się do ponownego powitania klientów

Wspólni administratorzy sprzedali marki firmie inwestycyjnej Calveton UK Limited, a Three Hills Capital Partners przejął mniejszościowy udział.

trojaczki rozdzielone przy urodzeniu

Przejęcie spowodowało 31 natychmiastowych zamknięć i 651 zwolnień – nastąpiło to zaledwie dwa lata po tym, jak szefowie zamknęli 19 placówek.

„Wspieramy Byron, ponieważ wierzymy, że ma przed sobą wielkie możliwości i jest dobrze przygotowany do dostosowania się do nowego środowiska konsumenckiego i trendów kulinarnych” – powiedział wtedy Sandeep Vyas z Calveton.

„Będziemy nadal dostarczać wyśmienite potrawy Byrona klientom w restauracjach i za pośrednictwem cyfrowych platform na żądanie, niezależnie od tego, czy są w pracy, w domu czy na ulicy, i nie możemy się doczekać współpracy z zespołem.

Simon Wilkinson, dyrektor naczelny Byron, powiedział, że otwarcie The NEWSAM the Wembley będzie pierwszą nową restauracją sieci od pięciu lat (Obraz: Getty)

Teraz sieć casual dining ma nadzieję na powrót.

W ramach obchodów po zamknięciu, Byron powiedział, że jego flagowa restauracja Covent Garden zostanie ponownie otwarta 17 maja, gdy w Anglii wznowione zostaną posiłki w pomieszczeniach.

Jessica Chapman i Holly Wells

Sieć ma również otworzyć dwa nowe oddziały – jeden na Wembley 27 maja, a drugi w Central St Giles w czerwcu w ramach planu odbudowy.

Byron na dobre zamknął 31 restauracji w 2020 roku (Obraz: Poczta Birmingham)

Simon Wilkinson, dyrektor naczelny Byron, powiedział, że otwarcie The NEWSAM the Wembley będzie pierwszą nową restauracją sieci od pięciu lat.

W tym miesiącu mamy wiele do świętowania w Byron, powiedział.

Nie tylko zaznaczamy powrót restauracji w pomieszczeniach za pomocą limitowanej edycji Freedom Burger, ale ponownie otwieramy drzwi naszych restauracji w centrum Londynu w Covent Garden i Central St Giles, a także otwieramy pierwszy zupełnie nowy Byron restauracja od pięciu lat na Wembley.

Restauracje Byron są otwarte na posiłki wewnątrz i na zewnątrz od 17 maja:

· Niebieska woda

· Bury St Edmunds

· Cambridge

· Chelmsford

· Covent Garden

katie cena i peter andre

· Ipswich

· Leeds

· Liverpool

· Droga Lothian

Manchester

Milton Keynes

· Norwich

· Stara Brompton Road

co to znaczy 350?

· Oksford

· Królewska Mila (Edynburg)

· Salisbury

romani-skye anioł shelley roche

· Southampton

· Waterloo

· Białe Miasto

York

Od uniwersalnego kredytu po urlop, prawa pracownicze, aktualizacje podróży i pomoc finansową w nagłych wypadkach — mamy wszystkie ważne historie finansowe, o których musisz teraz wiedzieć.

Zapisz się do naszego biuletynu NEWSAM Money tutaj .