Roślinny PLT McDonald's został wypróbowany w 100 restauracjach na początku tego roku(Zdjęcie: McDonalds)
McDonald's zadebiutuje linią bezmięsnych burgerów o nazwie „McPlant” w 2021 roku, w tym pasztecika, który według Beyond Meat pomógł współtworzyć.
McDonald's powiedział, że jego linia McPlant może oferować produkty, w tym hamburgery, substytuty kurczaka i kanapki śniadaniowe, które zamierza przetestować na niektórych rynkach w 2021 roku.
s klub juniorów teraz
„Produkty na bazie roślin to nieustający trend konsumencki” – powiedział podczas rozmowy z analitykami dyrektor generalny McDonald's, Chris Kempczinski.
„Nie ma znaczenia, czy McDonald's przejdzie do produktów roślinnych, tylko kiedy”.
Ten ruch nastąpił po problemach na początku tego roku w Wielkiej Brytanii, które nie pozostawiły wegańskich opcji w głównym menu McDonald's, po problemach z Veggie Dippers i wycofaniem Vegetable Deluxe.
PLT został wypróbowany w restauracjach w Kanadzie (Zdjęcie: REUTERS)
Międzynarodowy prezes McDonald’s, Ian Borden, powiedział: Ponieważ pracowaliśmy nad lepszym zrozumieniem popytu klientów, na niektórych rynkach na całym świecie testowano produkty pochodzenia roślinnego.
czy Kem i Amber zerwali?
„Na podstawie tych doświadczeń stworzyliśmy pysznego burgera, który będzie pierwszą opcją w menu na platformie roślinnej, którą nazywamy McPlant. McPlant jest tworzony wyłącznie dla McDonald's przez McDonald's.
Dodał: W przyszłości McPlant może rozszerzyć linię produktów roślinnych, w tym hamburgery, substytuty kurczaka i kanapki śniadaniowe.
„I spodziewamy się, że niektóre rynki przetestują burgera w przyszłym roku. Cieszymy się z tej możliwości, ponieważ wierzymy, że mamy sprawdzony produkt o pysznym smaku. Kiedy klienci są na to gotowi, my jesteśmy gotowi na nich.
Beyond Meat jest liderem kontraktu na produkcję bezmięsnych pasztecików po przeprowadzeniu testów tzw. burger w prawie 100 lokalizacjach McDonald's w Ontario w Kanadzie, na początku tego roku.
„Beyond Meat i McDonald's współtworzyły paszteciki na bazie roślin, które będą dostępne jako część ich platformy McPlant”, powiedział rzecznik Beyond Meat w e-mailu.
McDonald's, który wcześniej tego dnia odnotował przebijające rynek zyski i przychody za trzeci kwartał, odmówił podania dostawców, których użyje do stworzenia własnej linii produktów wegetariańskich.