Włoska sieć restauracji Jamiego wezwała administratorów po tym, jak sama nie zdołała utrzymać się na powierzchni.
Posunięcie to zagraża 1300 miejscom pracy w 25 restauracjach - z zestawem KPMG, który zostanie ogłoszony dzisiaj, aby obsłużyć proces administracyjny.
Jamie Oliver powiedział: „Jestem głęboko zasmucony tym wynikiem i chciałbym podziękować wszystkim pracownikom i naszym dostawcom, którzy od ponad dekady wkładają serce i duszę w ten biznes.
„Doceniam, jak trudne jest to dla wszystkich dotkniętych chorobą”.
seks w samochodzie
Jego międzynarodowe franczyzy i Fifteen Cornwall, które również działają w ramach franczyzy, nie zostaną naruszone.
Włoch Jamiego w Manchesterze zamknął swoje podwoje
Niektóre restauracje już zamknęły swoje drzwi dla klientów - z zapisami już w oddziałach Manchesteru i London Victoria.
Jeden pracownik powiedział Manchester Evening News : „O godzinie 10 pojawiło się dwóch księgowych z KMPG, którzy wręczyli nam zawiadomienie o zaprzestaniu działalności.
„Nie wiedzieliśmy – nikt tego nie wiedział. Było nas około 15 osób. To dla wszystkich szok dla systemu. Niektórzy ludzie są tu od pierwszego dnia, czyli od ponad 10 lat”.
Sieć sławnych szefów kuchni otworzyła swój pierwszy zakład w Oksfordzie w 2008 roku.
Jednak Piętnaście Kornwalii Jamiego Olivera jest nadal bardzo otwarte.
Dyrektor naczelny Matthew Thomson powiedział: Fifteen Cornwall działa niezależnie od grupy restauracyjnej Jamie Oliver jako charytatywne przedsiębiorstwo społeczne na licencji Jamiego Olivera i dlatego zmiany w grupie restauracyjnej nie mają na nią wpływu.
„Piętnastka Kornwalia jest bardzo otwarta na biznes, kontynuując spuściznę zapoczątkowaną przez Jamiego w Piętnastce, serwując wspaniałe kornwalijskie jedzenie, udzielając mentoringu młodym ludziom i inwestując w nasz zespół. Obecnie rekrutujemy kucharzy i recepcjonistów, którzy dołączą do naszego zespołu, gotowi na pracowite lato.
W zeszłym roku okazało się, że imperium restauracji telewizyjnego szefa kuchni było winne pracownikom 2,2 miliona funtów i było zadłużone w wysokości 71,5 miliona funtów.
jonas armstrong linia obowiązków
W lutym 2018 firma ogłoszony zamknięcie 12 z 37 restauracji, z powodu utraty 450 miejsc pracy w takich miejscach jak Bristol, Reading i Harrogate.
Włoch Jamiego może nie być z nami zbyt długo (Zdjęcie: Bloomberg)
Włoski Jamiego w Manchesterze zamknięty
W zeszłym roku Jamie Oliver obwinił Brexit o zamknięcie sześciu jego włoskich oddziałów. Powiedział, że złe warunki handlowe, rosnące koszty żywności i personelu oraz słabnący funt.
To nie pierwszy raz, kiedy szef kuchni telewizyjnej został zmuszony do zamknięcia restauracji, a 60 pracowników straciło pracę po tym, jak Oliver Star zamknął swoją restaurację ze stekami Barbecoa na londyńskim Piccadilly w zeszłym roku.
Simon Mydlowski, partner w kancelarii Gordons i ekspert branży hotelarskiej, powiedział: Sektor restauracyjny zmienia się w niesamowitym tempie i wydaje się, że Jamie’s to najnowsza marka, która nie była w stanie nadążyć. Aby odnieść sukces w tym sektorze, musisz stale się rozwijać – od menu i wyboru napojów po sposób, w jaki angażujesz się w kontakt z klientami.
Wielu dostawców zostanie tu przyłapanych z zaskoczenia, być może wykazując zbyt duże zaufanie do nazwy Jamie Oliver, ale to nie jest pierwsza duża sieć restauracji, która ucierpiała i nie będzie ostatnia.
„W obliczu wyższych czynszów, rosnących cen żywności i zwiększonej konkurencji, restauracje potrzebują różnicy – to nie przypadek, że mniejsze marki, które mają swobodę i elastyczność w utrzymaniu świeżości, są obecnie tymi, które dobrze sobie radzą.
Jamie's Italian - aktualne lokalizacje
To nie jedyny łańcuch w tarapatach (Obraz: Materiały informacyjne)
- Anioł - Londyn
- Birmingham
- Brighton
- Cambridge
- Pizzeria w Cambridge
- Cardiff
- Edynburg
- Lotnisko Gatwick
- Glasgow
- Guilford
- Covent Garden - Londyn
- Liverpool
- Leeds
- most Londyński
- Manchester
- Nottingham
- Oksford
- Piccadilly Circus - Londyn
- Wiktoria - Londyn
- Pizzeria Victoria - Londyn
- Westfield Shepherds' Krzak
- Westfield Stratford
- York
Czytaj więcej
