Co to jest Pad Thai? Google doodle honoruje charakterystyczne uliczne jedzenie z Tajlandii uroczą animacją

Skromny Pad Thai jest światowym faworytem, ​​jeśli chodzi o kuchnię tajską.

Dzisiaj Google świętuje to danie, umieszczając na swojej stronie głównej specjalną animację doodle i odkrywając historię dania.

moje piersi nie przestaną rosnąć

„Wyjątkowo słodko-słone danie” jest charakterystycznym jedzeniem ulicznym Tajlandii i zostało opracowane podczas II wojny światowej. Brak składników, w tym przede wszystkim ryżu, oznaczał, że obywatele Tajlandii musieli wykazać się kreatywnością w gotowaniu.

Tak narodził się Pad Thai.

Klasyczny Pad Thai (Obraz: TMS)

Dzisiejszy doodle Pad Thai Google (Obraz: Google)

„Podczas II wojny światowej Tajlandia borykała się z dotkliwym brakiem ryżu, który do tego momentu był podstawowym składnikiem żywności dla Tajów. Makaron ryżowy okazał się jednak tani, sycący i obfity” – wyjaśnił Google.

„W połączeniu z warzywami i tanimi źródłami białka, takimi jak krewetki i krewetki, makaron ryżowy może stanowić dobrze zbilansowany, pożywny posiłek. Wśród sprzedawców spopularyzował się odwieczny przepis (myślą, że został wprowadzony przez chińskich kupców) i zaczął być szeroko rozpowszechniany na ulicach. Z dnia na dzień narodził się narodowy faworyt”.

Częścią atrakcyjności Pad Thai jest to, że każdy szef kuchni może go dostosować według własnego uznania. Albo dorzucić trochę dodatkowej przyprawy, albo trochę słodyczy. Danie mogło zacząć się w Tajlandii, ale zostało przyjęte na całym świecie.

Bangkok, stolica Tajlandii (Obraz: Getty)

Google regularnie celebruje kamienie milowe kultury za pomocą gryzmołów, zwykle za pomocą obrazów, animacji lub interaktywnych gier.

„Dzisiejszy Doodle został zainspirowany własnymi badaniami Doodlera Juliany dotyczącymi gotowania Pad Thai z przyjacielem” – wyjaśnił gigant technologiczny.

„Chciała móc pokazać z bliska wszystkie pyszne składniki i wymyśliła małe postacie wielkości groszku, które miały być naszymi przewodnikami kulinarnymi.

„Jej cudowna kreacja świętuje proces gotowania tego wyjątkowego dania i spożywania go z przyjaciółmi — ciepłe, kolorowe, niechlujne, towarzyskie i cudownie tajskie”.