Sainsburys Local stał się naszym czwartym preferowanym sklepem spożywczym(Obraz: Rex)
Co-op może być pierwszym sklepem spożywczym, który przychodzi ci na myśl, gdy słyszysz wygodę – ale czy jest najlepszy pod względem obsługi klienta i opłacalności?
To jest jedno pytanie ekspertów z Who? do panelu składającego się z 9000 kupujących, aby dowiedzieć się, jakie są najlepsze i najgorsze sklepy typu convenience w Wielkiej Brytanii.
W Wielkiej Brytanii jedna na każde wydane 4 funty trafia do lokalnego sklepu spożywczego – ale raport wykazał, że klienci nie są pod wrażeniem.
W 2018 roku Tesco połączyło się z Bookerem – właścicielem sklepów Premier, Londis i Budgens – czyniąc z niego największego gracza na rynku sklepów ogólnospożywczych, mając jedną piątą wszystkich sklepów.
Jednak pomimo swojej dominacji zdobył zaledwie dwie gwiazdki za łatwość wyszukiwania produktów, długość kolejek, wygląd sklepów oraz dostępność i pomoc personelu.
Najlepsze i najgorsze sklepy wielobranżowe
Źródło: Które?
Najgorzej wypadł McColl’s, uzyskując 40% wynik klientów. Następnie pojawiły się OneStop, CostCutter i Best-One. Można go porównać do zwycięzcy, M&S Simply Food, który uzyskał imponujący wynik 68%.
Manchester United vs kanał Liverpoolu
Jeśli chodzi o jakość produktów marki własnej, McColl's - które w zeszłym roku zamknęły 66 sklepów - Costcutter i Londis zdobyli tylko jedną gwiazdkę, podczas gdy cztery z pięciu sklepów na dole tabeli otrzymały marną jedną gwiazdkę za jakość świeżych produktów.
W sklepie Marks & Spencer, Little Waitrose, The Co-op i Sainsbury's Local zajęli pierwsze miejsce.
Mała Waitrose zajęła drugie miejsce (Zdjęcie: Poczta Birmingham)
Najwięksi zwycięzcy
Ile tam jest sklepów?
Źródło: Które?
M&S Simply Food i Little Waitrose znalazły się na szczycie tabeli. Oboje byli pod wrażeniem jakości własnej marki i świeżych produktów oraz szerokiego wyboru pozycji. Klientom podobało się również doświadczenie w sklepie.
Obie sieci otrzymały pięć gwiazdek za łatwość znalezienia produktów. Dobrze oceniono również pomoc personelu, wygląd sklepu oraz długość kolejek.
W przeciwieństwie do większych supermarketów M&S i Waitrose, klienci stwierdzili, że sklepy typu convenience oferują dobrą wartość dla mniejszych sklepów z doładowaniem. Obie otrzymały za to pięć gwiazdek.
Harry Rose, redaktor którego? Magazyn powiedział: Kupujący są bardziej niż kiedykolwiek ograniczeni czasem, a sklepy wielobranżowe mogą być świetne na zakupy w ostatniej chwili. Jednak nasza ankieta pokazuje, że po prostu nie satysfakcjonują klientów.
Supermarkety muszą zwracać większą uwagę na wrażenia z zakupów, jakie zapewniają swoim klientom w sklepach ogólnospożywczych – w przeciwnym razie mogą się okazać, że zabierają swoje pieniądze gdzie indziej.
Czytaj więcej